Wenn es langsam Herbst wird, ist eins klar: In Fischbach wird wieder Honig-Apfelfest gefeiert! In diesem Jahr lädt Familie Arnrich herzlich am Samstag, den 26. September 2026, ins Sommertal ein.

Die ersten Vorbereitungen werden bereits am Donnerstag getroffen: Die Kindergartenkinder aus Klings und Kaltenlengsfeld werden vor Ort sein, um die Äpfel aufzusammeln.

Anschließend wird Apfelsaft mit Ralf Linse aus Dietlas gepresst, der mit seiner mobilen Mosterei vorbei kommt. Nach getaner Arbeit gibt es Bratwürste und frischen Apfelsaft für die Kinder. Die Kuschelzeit mit Hasen und Katzen darf nicht fehlen.

Den selbst gepressten Saft dürfen die Kinder natürlich mit in ihren Kindergarten nehmen und das Jahr über verbrauchen. Der Saft wird von Ralf Linse und Familie Arnrich den Kindern gesponsort.

Der Freitag steht dann ganz im Zeichen der Jugend: Ab 15 Uhr wird zum Simson-Stammtisch am Wasserfall eingeladen. Verkaufen und tauschen von verschiedenen Simson-Fahrzeugteilen steht auf dem Programm.

Mopeds wie Schwalbe, Star, SR2 und allerlei andere DDR Mopeds möchte die Dorfjugend ausstellen und sich gerne mit anderen Freunden, Bekannten und Moped-Interessierten über dieses tolle Hobby unterhalten. Auch Musik aus der Box wird die Jugend an diesem Tag selber machen.

Das eigentliche Highlight folgt dann am Samstag: Ab 10 Uhr kann jeder gerne seine eigenen Äpfel zum Verpressen bringen. Gerne kann auch mit angepackt werden, um den Saft dann gleich mit nach Hause zu nehmen. Eine Voranmeldung, um längere Wartezeiten zu vermeiden, ist wünschenswert (Tel.: 0151-59426753).

Auch ein kleiner Rhöner Markt mit einheimischen Produkten lädt zum Verweilen ein: Honig, Käse, Öl, Schmuck, Selbstgebasteltes, Handarbeit werden angeboten.

Erstmals mit dabei ist auch Josefine Dreßler-Scholz aus Erbenhausen. Mit ihrem „Gemüse-Schatz“ möchte sie ihre Produkte aus dem Garten vorstellen.

Das leibliche Wohl kommt ebenfalls nicht zur kurz: Ab 12 Uhr gibt es Kürbiscremesuppe, Linsensuppe mit Bockwurst, Bratwürste und Rostbrätel. Auch kühle Getränke sind ausreichend vorhanden.

Ab 15 Uhr werden selbstgebackenen Kuchen und Torten mit Kaffee angeboten. Dazu gibt es Live-Musik mit Jörg Frölich aus Kaltenwestheim, der den Nachmittag dann musikalisch für Jung und Alt Gestalten wird.

Auch am Samstag kann man natürlich die Simson-Mopeds begutachten und bei gutem Essen und Getränken in Erinnerung schwelgen.

Ab 14:30 Uhr fährt ein kleiner Shuttle-Bus im Pendelverkehr von der Bushaltestelle in Fischbach bis zum Apfelfest in den Spring und nimmt gerne die Besucher mit.